Вот, сколько градусов в морозилке холодильника:
- Температура морозильной камеры обыкновенного холодильника должна быть от — 18 до — 24 °C
- Температура верхнего отсека холодильника (не морозильной камеры) должна быть от 0 до +3 °C
Жизнь современного человека невозможна без холодильника. Этот аксессуар позволяет сохранять продукты свежими длительное время за счет заморозки и как следствие замедления процессов разложения.
И казалось бы всё просто — поместил продукт в холодильник и точно знаешь, что он какое-то время сохранит свои свойства. Однако не тут-то было. Чтобы не допускать ошибок в эксплуатации холодильника, дочитайте эту статью до конца.
Кстати, сколько времени грудное молоко хранится в холодильнике, вы можете узнать здесь
Как лучше хранить продукты
Современные холодильники собраны с использованием технологии All-Around Cooling, Flow Cooling System, Multi Flow, AirFlow или DynaCool. Названия у нее могут быть разными, но суть одна: если она используется, то это означает, что не морозильная камера холодильника холодит воздух по всей внутренней площади.
То есть не важно, куда вы поместили молоко, мясо, яйца или фрукты (например, апельсины) — они будут охлаждаться одинаковым образом.
Наиболее продвинутые модели также имеют возможность регулировки температуры на разных полках. И если такая возможность есть у Вашего аксессуара, то имейте в виду, что в таком случае верхняя часть холодильника имеет более высокую температуру — и в ней могут располагаться овощи, фрукты (например, ананасы) и те продукты, которые вы быстро используете.
А на нижних полках такого холодильника хранятся продукты длительного хранения: молоко, сметана, яйца и тому подобное. Многие такие новомодные гаджеты имеют также отсек для хранения свежих продуктов, и обычно он маркируется рыбкой.
Кстати, как выбрать кофемашину, смотрите в этой статье
Несколько слов о морозильной камере
В современных холодильниках морозильная камера должна морозить температуру от -18 до -24 градусов. И обычно имеется турборежим, когда пользователь может понизить температуру с -16 — -18 до — 24 — -25 — то есть до моментальной заморозки.
Имейте в виду, что от расположения морозильной камеры зависит температура не морозильного отсека. То есть если морозилка холодильника расположены сверху, то верхняя полка не морозильной камеры будет самой холодной в этом отсеке. И наоборот — в холодильниках с расположением морозильной камеры внизу, верхняя полка будет самой «тёплой».
Регулировать температуру в обоих отсеках вы можете с помощью либо механического, либо электронного интерфейса. Тут всё зависит от конструкции самого устройства.
Спасибо за лаконичную статью, в которой описаны такие простые бытовые вещи. Главный момент заключается в том, что нужно знать, при какой конкретной температуре хранить конкретный продукт. И тогда уже регулировать температуру в своем рефрижираторе под свои нужды. Например, если я принципиально не ем молочные продукты и мясо, а к примеру — я веган, и потребляю только фрукты и овощи, то соответственно и верхний отсек у меня должан морозить на +3 — +5 градусов. Мало кто это понимает.