Как сажать чеснок

Как сажать чеснок

Чеснок — это очень распространенное к употреблению в России луковичное растение с острым вкусом и запахом. Его добавляют в самые разнообразные блюда как в качестве приправы, так и в качестве гарнира.

Как сажать чеснок осенью в открытый грунт? Какие лучше сорта выбрать? Чем отличается озимый чеснок от ярового? Ответы на все эти вопросы, а также нюансы посадки — далее в нашей статье.

Виды и сорта

Во-первых, нужно различать озимый чеснок от ярового. Вот ключевые отличия:

Яровой чеснок Озимый чеснок
  • Головка не имеет стебля, включает в себя до 25 зубчиков
  • Вкус намного менее острый
  • Хорош для хранения: может пролежать всю зиму до следующей посадки, сажается весной
  • В центре головки жесткий стебель, зубчиков от 4 до 12.
  • Вкус намного более острый, жгучий.
  • Имеет малый срок хранения, всходит весной

Во-вторых, вот хорошие сорта:

  1. Подмосковный среднеспелый — хорош для посадки в подмосковье, характеризуется крупной головкой (вес до 60 грамм), стойкий к болезням, к засухе.
  2. Белорусский раннеспелый — имеет крупные головки (до 80 грамм — по 8 зубчиков). Стойкий к хранению и заболеваниям.
  3. Любаша среднеплодный — крупные головки (до 120 грамм), характеризуется высокой урожайностью, стойкий к морозам и засухе.

Условия посадки: сроки, выбор грядки, подготовка

Сроки посадки

Обычно сроки посадки озимого чеснока находятся от последней декады сентября до конца первой декады октября. Важно, чтобы температура почвы несколько дней была на уровне 10 — 15 °C.

Обратите на особенности температуры Вашего региона. Ведь если Вы посадите чеснок, а температура воздуха вдруг станет выше, чеснок может начать всходить уже в осенью, что неминуемо приведет к его гибели!

Выбор грядки

  • Грядка выбирается в направлении с севера на юг, чтобы она освещалась солнцем. Поэтому не подойдут грядки в тени деревьев.
  • Не подойдут грядки, удобренные навозом. В этом случае чеснок даст обильную зелень, однако не даст хороших зубчиков — они будут рыхлыми.
  • Хорошие «предки», которые были высажены на этой грядке и после которых рекомендуется высадить чеснок: бобы, горох, чечевица и другие бобовые; помидоры, тыква, огурцы, капуста, кабачок. Все эти культуры активно насыщают почву азотом, что крайне благоприятно для чеснока.
  • Негативные предшественники: земляника, лук и картофель. С ними чеснок имеет как общие болезни, так и общих вредителей.
  • «Хорошие» соседи чеснока: картофель, зелень, морковь и свекла, огурцы.
  • «Плохие» соседи: бобовые, базилик и мята, лук, баклажаны.

Подготовка

Сначала необходимо подготовить почву под посев чеснока, а именно:

  1. В конце августа надо удобрить почву — внести в каждый метр квадратный будущей грядки 10 кг. перегноя, 2 стакана золы, 1 стакан мела 2 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. суперфосфата. Все это необходимо вскопать. Глубина вспашки — не более 20 см.
  2. Хорошая грядка для чеснока должна быть в ширину 1 метр, и в высоту 25 см.
  3. После вспашки надо ставить грядку на усадку почвы, при этом периодически поливать ее водой.
  4. Для профилактики болезней чеснока полейте лейкой всю площадь грядки раствором медного купороса. Его приготовить просто: 1 ст.л медного купороса на 10 л. воды. После такой обработки накройте грядку пленкой и оставьте до высадки чеснока. Нюанс: на 2 кв. м. грядки уходит 1 ведро раствора.
  5. Перед самой посадкой культуры разбросайте по грядке мочевину: 10-20 грамм на каждый квадратный метр и полейте водой.
  6. Кислотность почвы (pH) должна быть средней или маленькой: от 3,5 до 5,5.

Внимание: перед формированием грядки надо убрать всю ботву от предшествующих растений, а также убрать сорняки.

Также перед посадкой надо подготовить посадочный материал:

  1. Выберите зубчики из головок, содержащих 4-6 зубцов. В них будет больше силы.
  2. Продезинфицируйте посадочный материал: замочи их на 24 часа в 0.1 % растворе марганцовки (пеманганата калия) или в 1%-ом растворе медного купороса.

Посадка

Вот, как сажать чеснок под зиму зубчиками пошагово:

Как сажать чеснок
Схема посадки озимого чеснока осенью под зиму
  1. Наиболее благоприятные дни посадки, согласно лунному календарю: в сентябре: 17-18, 23, 26-27; в октябре: 15-16.
  2. Сделайте лунки глубиной от 15 до 20 см. Садоводы рекомендуют высаживать чеснок глубже, тогда он имеет разветвленную корневую систему, что прямо сказывается на повышении урожайности.
  3. Расстояние между рядами можно сделать 20-24 см.
  4. Разложите в лунки зубчики озимого чеснока.
  5. Если для посадки Вы используете бульбочки (маленькие зубчики на верхушке растения), тогда посадка бульбочками идет проще: 10 см. между рядами и 2 см. — между лунками
  6. Засыпьте луки. Лучше делать это не землей, а перепревшим компостом.
  7. Замульчируйте грядку торфом, хвойными иголками, опавшей листвой или лапником. Если Вы высаживаете озимый чеснок в теплом регионе, то мульчировать не надо.

После всех описанных действий не сомневайтесь — у Вас будет отличный урожай чеснока! Поделитесь этой статьей с друзьями в социальных сетях!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Family-style
Комментарии: 1
  1. Дмитрий Ногин

    Я вообще ярый любитель чеснока, поэтому взял статью на карандаш! Огурцы уже садил и готовил согласно рекомандациям на этом сайте! ;-) всё получилось чудесно :cool:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: